مع حبي الشديد للأبيض الناصع النقي، إلا أن هناك دائمًا وقتًا لأنواع الشاردونيه الغنية والمتوازنة المعتقة بالبلوط، خاصة في عيد الشكر.
“As much as I love crisp, clean whites, there's always a time for rich but balanced Chardonnays with oak, especially at Thanksgiving.”