Julia Child

Julia Child

"إن مقياس الإنجاز ليس في الفوز بالجوائز، بل في فعل شيء تقدره أنت، شيء تؤمن بأنه يستحق العناء. أفكر في سوفليه الفراولة الخاص بي؛ لقد صنعته ثمانية وعشرين مرة على الأقل قبل أن أتقنه أخيرًا."
39 اقتباسات
"إن مقياس الإنجاز ليس في الفوز بالجوائز، بل في فعل شيء تقدره أنت، شيء تؤمن بأنه يستحق العناء. أفكر في سوفليه الفراولة الخاص بي؛ لقد صنعته ثمانية وعشرين مرة على الأقل قبل أن أتقنه أخيرًا."
Julia Child
"لا بد من الانضباط لتنعم بالمتعة."
Julia Child
"القامة المديدة ميزة، لا سيما في عالم الأعمال. فالناس لن ينسوك أبدًا، وإذا كنت في حشد، فستجد دائمًا متسعًا من الهواء النقي لتتنفسه."
Julia Child
"ما أبهج أن نجتمع ونتناول طعامًا طيبًا مرة واحدة على الأقل كل يوم. فذلك هو جوهر الحياة الإنسانية: التمتع بمسراتها."
Julia Child
"الشحم يمنح الأشياء نكهتها."
Julia Child
"الاعتدال، اللقمة الصغيرة، تذوق القليل من كل شيء. هذه هي أسرار السعادة والصحة الجيدة."
Julia Child
"لا أُفَكِّرُ إن كان الناس سيتذكرونني أم لا. لقد كنتُ إنسانًا لا بأس به، تعلّمتُ الكثير، وعلّمتُ الناس شيئًا أو شيئين. هذا هو الأهم."
Julia Child
"سر الزواج السعيد يكمن في العثور على الشريك المناسب. وتعرف أنه المناسب إذا كنت تهوى قضاء كل وقتك برفقته."
Julia Child
"أرى أن الجوهر الداخلي هو الأهم. ... أتمنى لو أرى اختراعاً يحفظ الذهن متيقظاً. هذا هو الأهم."
Julia Child
"الدموع تفسد زينتك."
Julia Child
"إن الدراما بالغة الأهمية في الحياة: عليك أن تدخلها بضجة مدوية، ولا ترغب أبدًا في الخروج منها بأنين خافت."
Julia Child
"الحياة مسرحية عظيمة: عليك أن تدخلها بضجة مدوية، ولا ترغب أبدًا في مغادرتها بأنين خافت. كل شيء يمكن أن يكون دراميًا إذا أُنجز على النحو الصحيح، حتى الفطيرة."
Julia Child
"It's so beautifully arranged on the plate - you know someone's fingers have been all over it."
Julia Child
"How can a nation be called great if its bread tastes like kleenex?"
Julia Child
"If you're afraid of butter, use cream."
Julia Child
"The only real stumbling block is fear of failure. In cooking you've got to have a what-the-hell attitude."
Julia Child
"The only time to eat diet food is while you're waiting for the steak to cook."
Julia Child
"You'll never know everything about anything, especially something you love."
Julia Child
"Life itself is the proper binge."
Julia Child
✉️

احصل على المزيد من اقتباسات Julia Child كل صباح.

انضم لآلاف الباحثين عن الحكمة الذين يتلقون اقتباسات يومية من أكثر من 300,000 مصدر منتقى.

مجاني دائماً. بلا إزعاج. إلغاء الاشتراك متاح دائماً.