Thomas Keller
"أعتقد أنه ينبغي للمرء أن يصنع ما يرضيه، ويأمل أن يجد صدىً في نفوس الآخرين."
6 اقتباسات
"I think that you’ve got to make something that pleases you and hope that other people feel the same way."
"أعتقد أنه ينبغي للمرء أن يصنع ما يرضيه، ويأمل أن يجد صدىً في نفوس الآخرين."
Thomas Keller
"I wanted to learn everything I could about what it takes to be a great chef. It was a turning point for me."
"أردتُ أن أستوعب كل ما يمكنني عن متطلبات الطاهي العظيم. كانت تلك نقطة تحول في حياتي."
Thomas Keller
"Food should be fun."
"الطعام بهجة."
Thomas Keller
"I hope the cooks who are working for me now are getting that kind of experience so they can use what they're learning now as a foundation for a great career."
"آمل أن يحظى الطهاة الذين يعملون معي الآن بمثل هذه التجربة، ليتمكنوا من بناء مسيرة مهنية عظيمة على ما يتعلمونه اليوم."
Thomas Keller
"Hopefully, imparting what's important to me, respect for the food and that information about the purveyors, people will realize that for a restaurant to be good, so many pieces have to come together."
"لعلّي، بنقلي ما هو جوهريٌّ لي، من احترامٍ للطعام وتلك المعلومات عن المورّدين، أُوقظُ في الناس إدراكًا بأنّ المطعم الجيّد يتطلّب تضافرَ أجزاءٍ لا تُحصى."
Thomas Keller
"I think that you’ve got to make something that pleases you and hope that other people feel the same way."
Thomas Keller
✉️
احصل على المزيد من اقتباسات Thomas Keller كل صباح.
انضم لآلاف الباحثين عن الحكمة الذين يتلقون اقتباسات يومية من أكثر من 300,000 مصدر منتقى.
مجاني دائماً. بلا إزعاج. إلغاء الاشتراك متاح دائماً.
🎉 تفقد بريدك الإلكتروني لتأكيد الاشتراك!