Johnny Iuzzini

Johnny Iuzzini

"لم أنشأ في كنف عائلة ثرية. أبي علّمنا أننا إن أردنا مالاً ننفقه، فعلينا أن نكسبه بأنفسنا. وهكذا، ترسخت لديّ أخلاقيات العمل منذ نعومة أظفاري."
8 اقتباسات
"لم أنشأ في كنف عائلة ثرية. أبي علّمنا أننا إن أردنا مالاً ننفقه، فعلينا أن نكسبه بأنفسنا. وهكذا، ترسخت لديّ أخلاقيات العمل منذ نعومة أظفاري."
Johnny Iuzzini
"كل بضع سنوات، أُغيّر هيئتي لمجرد الملل. لو بحثت عن صوري في جوجل، ستجدني بمظاهر شتى: شعر طويل، شعر قصير، حليق الذقن، بلحية، وغير ذلك."
Johnny Iuzzini
"لديّ في كوخي مجموعة من الخنازير المنحوتة يدويًا من الخشب العتيق، كانت أمي قد بدأتها لي كهدية بمناسبة الانتقال إلى المنزل الجديد."
Johnny Iuzzini
"الشوكولاتة هي الملاذ الأول لكثيرين، ما تتوق إليه النفوس في أوقات الفرح والاحتفال، وهي كذلك البلسم الذي يداوي الروح في لحظات الحزن والكدر، فبها تستعيد النفوس شيئًا من السكينة والبهجة."
Johnny Iuzzini
"نشأتُ على يد أمي، طبيبة بيطرية متخصصة في إنقاذ الحيوانات، أساعدها في رعاية المصاب منها حتى تستعيد عافيتها. فكل غزال صدمته سيارة، أو ثعلب علق في فخ، أو أي كائن تعرض للأذى، كان الجميع يحضرونه إليها."
Johnny Iuzzini
"عندما كنت طفلاً، كنت أعود من المدرسة لأجد أمي قد اشترت لي بسكويت "فيموس أموس" أو "تشيبس أهوي" بحجمه الصناعي الكبير، إن حالفني الحظ. كنت أجلس أمام التلفاز مع كوب من الحليب... فألقي البسكويت فيه، وأهرسه بملعقتي، ثم أتناول مزيج البسكويت والحليب بالملعقة وأنا أشاهد "دوقات هازارد"."
Johnny Iuzzini
"متى ما طها الشيف لأناه لا لضيوفه، فقد عرض نفسه للسخرية والفشل. ففي نهاية المطاف، نحن في صناعة خدمة، وهدفنا إسعاد ضيوفنا من خلال طهينا."
Johnny Iuzzini
"إن السمة الحقيقية للمهنية تكمن في القدرة على احترام أساليب الآخرين جميعاً، وفي أن تجد دوماً شيئاً إيجابياً في كل تجربة طعام، وتبرزه في فكرك وقولك."
Johnny Iuzzini
✉️

احصل على المزيد من اقتباسات Johnny Iuzzini كل صباح.

انضم لآلاف الباحثين عن الحكمة الذين يتلقون اقتباسات يومية من أكثر من 300,000 مصدر منتقى.

مجاني دائماً. بلا إزعاج. إلغاء الاشتراك متاح دائماً.